Historia del comal
Historia del comal
La palabra comal, proviene del náhuatl comalli, es un utensilio básico de la cocina en México y Centroamérica, comenzó a utilizarse desde la época prehispánica, originalmente era un círculo de barro sin vidiriar, se colocaba sobre tres piedras llamadas tenemostes, en la parte inferior se…
El Comal Mexicano un utensilio único desde la antigüedad — CEMCUI
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