Cuchillos japoneses - Naifuji
Cuchillos japoneses - Naifuji
Los Cuchillos japoneses de cocina (naifu en japonés) son el utensilio más importante para los chefs en Japón. Un buen cuchillo japonés debe ser duro, ligero y delgado. Existen diferentes tipos de cuchillos japoneses, dependiendo de su propósito.
El cuchillo Deba es un cuchillo de cocina japonés de hoja puntiaguda utilizado para cortar pescado y carne.Cuchillo de cocina KAI Wasabi Black. Mango
Cuchillo Deba KAI Wasabi Black, ref: 6715D
Naifuji knives
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Cuchillos de cocina KAI. Cuchillos japoneses - Naifuji
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Cuchillo cebollero KAI Seki Magoroku, ref: MGC-0406
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Properties of a Chef's Knife. An essential tool for any cook
